Chez Lys Blanc

Chez Lys Blanc Fondue e Restaurant

A tradição da culinária Suíça com o clássico francês

Canela conta com uma nova casa que compartilha prazeres do queijo, carne e chocolate com toques do clássico francês. Assim é o Chez Lys Blanc Fondue e Restaurant, um novo conceito em fondue.

A elegante decoração mescla o clássico com o moderno da decoração francesa, evidenciando o preto e o dourado, com toque suíço. Os detalhes compõem o ambiente, lustre, lareira, luminárias , adega climatizada e frases emolduradas com a história do lírio.

Um lugar romântico e aconchegante ao mesmo tempo perfeito para confraternizações e jantares com amigos foi construído para tornar Canela uma referência em gastronomia, reproduzindo com fidelidade a variedade de receitas de fondues e do cardápio internacional.

Requinte, sabor, aconchego, emoções, criatividade e excelência são ingredientes que fazem do Chez Lys Blanc um lugar ideal para viver e compartilhar momentos inesquecíveis e especiais com aqueles que você mais ama e gosta!

O restaurante vem conquistando o coração dos canelenses, gramadenses, moradores da região e visitantes.


Um lugar romântico e aconchegante ao mesmo tempo perfeito para confraternizações e jantares com amigos foi construído para tornar Canela uma referência em gastronomia, reproduzindo com fidelidade a variedade de receitas de fondues e do cardápio internacional.

Couvert, Frango e Carnes

COUVERT

Manteigas aromatizadas, queijo serrano, copa, pimentões recheados, caponata, pães selecionados

FRANGO

Frango de Lys - Filé de Frango grelhado ao Molho de Mostarda, acompanhado por arroz colorido e batatas sautê

Frango ao Molho de Champignon - Filé de Frango grelhado ao Molho de Champignon, acompanhado por arroz brando e purê de batatas

CARNES

Filé à Parmegiana - Filé recheado com queijo e presunto empanado, molho vermelho com ervilhas, acompanhado por arroz branco e fritas

Filé com fritas - Medalhão de Filé grelhado, arroz branco e fritas

Filé de Lys - Medalhão de filé grelhado, ao molho de Gorgonzola, acompanhado de batatas rústicas e arroz branco

Filé ao Molho de Geléia de Pimenta - Medalhão de filé grelhado ao molho escuro com funghi, acompanhado de batata suiça e arroz verde

KIDS

Filézinho - Filé Mignon grelhado, arroz e fritas

Franguinho - Filé de Frango grelhado, arroz colorido e batatas noizetes

Massinha - Espaguete à Bolonhesa

Fondue e Sequencia

SEQUÊNCIA DE FONDUE

Queijo - pães em cubos, batatinhas, brócolis, cenoura e goiabada

Carnes - filé mignon, filé de frango, filé suíno

Chocolate - frutas da estação

FONDUES

Fondue Suíço

Fondue La Pierrad

Fondue de Chocolate

Batata Suíça

PEIXES

Côngrios Belle Meuniere - Côngrio grelhado, Camarão, aspargos, alcaparras, champignon na manteiga, acompanhado por arroz branco e batatas ao vapor

Salmão Finas Ervas - Salmão grelhado ao molho de ervas finas, acompanhado de arroz crocante e batatas ao creme

SOBREMESAS

Petit Gateau

Creme de Papaia

Semi Fredo

Taça de Frutas com cobertura de chocolate

Sobremesas e Bebidas

BEBIDAS

Refrigerantes

Água mineral

H2OH

Suco

Aperitivos

Caipirinhas - Caipiroska e Caipira

Conhaque

Licores

Whisky

Coquetéis - Alexander, Coquetel de frutas, Piña colada, Marguerita

Cervejas - Long Neck, Corona, Bohemia, Terezopolis, Malzebier

Cervejas Especiais - Irish Red Ale, Weissbier, Imperial Potter

Espumantes Champagnes Nacionais e Importadas

Vinhos Brancos Nacionais e Importados - Brasil, Portugal e Chile

Vinhos Tintos Nacionais e Importados - Brasil, Africa, Argentina, Australia, Chile, Espanha, França, Portugal e Uruguai

O restaurante vem conquistando o coração dos canelenses, gramadenses, moradores da região e visitantes.

Canela conta com uma nova casa que compartilha prazeres do queijo, carne e chocolate com toques do clássico francês. Assim é o Chez Lys Blanc Fondue e Restaurant, um novo conceito em fondue.

Contato Chez Lys Blanc

Contato Chez Lys Blanc

A tradição da culinária Suíça com o clássico francês

Faça contato para reservas, duvidas e sugestões, será sempre um prazer atende-lo.

Av. Osvaldo Aranha, 437, Centro

Canela / RS

Fone: (54)3282.3083

contato@chezlysblanc.com.br




Siga nosso restaurante nas redes socias.